Qu'est-ce que en place - série ?

En Place est une série documentaire française qui suit le parcours de différents chefs cuisiniers dans leur quotidien dans les cuisines de leurs restaurants. La série se concentre sur les coulisses de l'industrie alimentaire, en explorant les différentes étapes de la création d'un plat, de l'achat des ingrédients au service des clients.

Chaque épisode se concentre sur un chef différent et son restaurant, offrant un aperçu des personnalités et des idées culinaires uniques de chaque individu. On y découvre les méthodes de travail et les défis auxquels les chefs font face pour proposer des menus innovants et à la hauteur des attentes de leurs clients.

La série En Place est passionnante pour tous les amateurs de cuisine ainsi que pour ceux qui s'intéressent au monde de la restauration. On y découvre l'envers du décor des coulisses d'un restaurant, ainsi que les talents uniques de ces passionnés de cuisine qui s'efforcent de nous offrir une expérience gastronomique inoubliable.